凉拌生菜做法大全家常做法 ，凉拌生菜做法大全家常做法视频
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黄鳝跟什么炖比较好吃
黄鳝可以炖豆腐 ，炖出的视频汤很白很鲜 ，豆腐也嫩嫩的黄鳝黄鳝 ，即好吃又好喝 。炖的大全炖的大全黄鳝还可以炖西红柿 ，做法做法做法做法黄鳝的家常家常鲜美加上西红柿的酸甜，不一般的视频味道
黄鳝炖山药的做法
准备主料 ：黄鳝300克 ，猪瘦肉150克。
辅料 ：山药15克，红枣40克 ，陈皮 、生姜片 、盐各适量 。
做法：
1 、黄鳝清洗干净 ，切小段 。
2 、猪瘦肉清洗干净 ，切块。
3 、红枣清洗干净，去核 。
4 、山药 、陈皮均清洗干净 。
5 、黄鳝和猪瘦肉块焯烫后捞出。
6 、汤锅放入黄鳝段 、瘦肉块 、红枣 、山药、陈皮 、生姜片，加水煮沸后。
7 、然后转小火煲2小时 。
8、最后放盐即可。
黄鳝汤怎么炖最好喝
1 、用料 ：鳝鱼2条 、豆腐1盒 、生姜4片 、青蒜2根、大蒜6粒、料酒1大勺 、盐3克 、胡椒粉少许 。
2 、鳝鱼请摊主帮忙宰杀加工成鳝筒，并用开水烫一下去除表面的黏液 ，改刀成寸段备用；
3、豆腐切成小块放入锅里 ，加冷水没过点火煮开捞出；既可以去除豆腥 ，又可以保持形状不宜破碎；
4 、起油锅放入蒜粒和姜片炝出香味 ，倒入鳝筒翻炒1——2分钟 ，烹入料酒出香 ，加入汤量所需的冷水，大火烧开后加盖滚煮，直至汤色变白；
5 、开盖加入豆腐 ，重新烧开后加盐调味 ，放入青蒜再滚2分钟 ，盛出后撒上少许胡椒粉。
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